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Emilie Le Coguiec

Tendances culinaires 2025 : ce qui va faire vibrer les assiettes cette année

Chaque année apporte son lot de nouvelles inspirations en cuisine, et 2025 ne fait pas exception ! Entre innovations technologiques, prise de conscience environnementale et

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19 mars 2025 Aucun commentaire
Rotation des tables restaurant
Conseils restauration
Emilie Le Coguiec

Les 5 meilleures astuces pour optimiser la rotation des tables dans votre restaurant

Dans un secteur aussi concurrentiel que la restauration, maximiser le nombre de services par table est essentiel pour augmenter votre chiffre d’affaires. Une rotation des

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6 février 2025 Aucun commentaire
Comment augmenter la rentabilité de ton restaurant en 3 étapes simples avec Mealenium
Conseils restauration
Emilie Le Coguiec

Comment augmenter la rentabilité de votre restaurant en 3 étapes simples avec Mealenium

Gérer un restaurant, c’est bien plus que servir de bons plats. Derrière la cuisine et l’accueil des clients se cache un défi essentiel : maintenir une

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27 décembre 2024 Aucun commentaire
5 astuces incontournables pour maximiser la rotation des tables
Conseils restauration
Emilie Le Coguiec

5 astuces incontournables pour maximiser la rotation des tables avec Mealenium

Maîtriser la rotation des tables est essentiel pour maximiser les profits et offrir un service rapide sans bousculer les clients. Avec Mealenium, le logiciel de

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5 novembre 2024 Aucun commentaire
Non classé
Emilie Le Coguiec

8 Fonctionnalités indispensables pour un logiciel de caisse en restauration

Un bon logiciel d’encaissement permet non seulement de simplifier la gestion des commandes et des paiements, mais aussi d’obtenir des données précieuses sur les opérations.

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7 octobre 2024 Aucun commentaire
Comment réduire vos coûts de fonctionnement grâce à un logiciel d’encaissement intelligent
Conseils restauration
Emilie Le Coguiec

Comment réduire vos coûts de fonctionnement grâce à un logiciel d’encaissement intelligent

Dans un secteur aussi concurrentiel que la restauration, réduire ses coûts est primordial pour assurer la pérennité de son établissement. Un logiciel d’encaissement intelligent peut

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26 août 2024 Aucun commentaire
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